Laster innhold, vennligst vent..
Tindvedmarmelade

Tindvedmarmelade med gulrøtter.

Foto: LARS SCHÖN/SVT

Tindvedmarmelade

Deilig marmelade som passer både til brødskiva og osten. Her blander vi tindveden med gulrøtter.

Slik gjør du

Del gulrøttene i terninger og ha alt i en kasserolle.

Kok opp og skum godt av. Bruk en bløt pensel og stryk ned eventuelle sukkerkrystaller fra kantene.

Kok til temperaturen når 106 grader.

Fyll den varme marmeladen i rene, tørre glass. Oppskriften holder til ett stort glass.

Kilde: Jimmy Brorsson i TV serien Sommermat fra Falkenberg