NRK Meny
Tilslørte nyttårspiker

Tilslørte nyttårspiker med syltetøy og kakerester.

Foto: Jørn Haudemann-Andersen / NRK

Tilslørte nyttårspiker

Her får du oppskriften på nyttårsvarianten av tilslørte bondepiker. Her brukes det rester av småkakene til jul i desserten.

Slik gjør du

Fløte og litt sukker vispes til krem.

Finn fram resten av julebaksten. Pepperkaker, sirupssnipper og krumkaker er godt egna. Bryt kakerestene i småbiter.

Finn fram favorittsyltetøyet.

Legg kakerester, syltetøy og krem lagvis i en bolle. Tre lag er passe. Avslutt med krem.

Strø over revet sjokolade. Pynt med et mynteblad eller sitronmelisse.