Laster innhold, vennligst vent..

Tempurafritert sild og appelsinsaus med ingefær og hvitløk

Slik gjør du

Tempurafritert sild
Tørk av fisken med tørkepapir. Legg filetene i en bolle, ha i revet sitronskall, salt og pepper og bland godt.

Bland tempuramixen. Følg instruksjonene på pakken. Eventuelt ha i litt mer salt. Varm oljen til ca 170 °C i en vid kjele. Dypp fisken i tempurarøren og stek den i frityrgryten i ca 4-5 minutter.

Appelsinsaus
Bland alle ingrediensene og smak til med salt og pepper.

Kilde: Tina Nordström i «Tinas mat»