NRK Meny

Tagliatelle med kylling og blåskjell

Her er mange herlige smaker kombinert i en pastarett. Vår anbefaling!

Slik gjør du

Skjær kyllingfiletene i passe store munnfuller.
Finhakk hvitløk og persille og fres det i olje til kjøttet er helt hvitt.
Tilsett hvitvin og fløte og ha i safran (gurkemeie).
La kjøttet trekke noen minutter.

Kok pasta etter anvisning på pakken.
Sil bort kokevannet og bland pastaen i safransausen sammen med blåskjell.

Tips

En sprø bagett smaker godt ved siden av. Server gjerne retten med et glass hvitvin.

Kilde: OFK