NRK Meny

Syrlig rekecocktail

Slik gjør du

Rekene blandes i finhakket purre, paprika og oliven, ca. 2 ss av hver.
1 ss extra virgin olivenolje og 1 ss Balsamico-eddik helles i og røres sammen.
Legg 2 salatblader av hver sort på hver tallerken, reke- og grønnsaksblandingen danderes pent oppå.

Kilde: Tore Sture