NRK Meny

Syltet tomat

Tomatene stekes og får gode krydder. Oppskriften er fra Radouane Kibbou som lærer oss å lage mat fra Marokko.

Slik gjør du

Tomatene skjæres i ca. 1 cm tykke skiver og stekes på svak varme i olje på begge sider.

Strø på sukker og kanel under stekingen.

Kilde: Radouane Kibbou i TV-serien Yum yum med Noman