NRK Meny
Sursyltede plommer

Sursyltede plommer serveres som tilbehør til middag.

Foto: Kim Holthe/Frukt.no

Sursyltede plommer

Sursyltede plommer er deilig garnityr til stek og tradisjonelle kjøttretter.

Slik gjør du

Plommene legges over på et rent glass med tett lokk. Eddik, sukker og krydder kokes opp og helles varm over plommene.

Etter 7 dager helles sausen av. Den kokes opp og plommene får koke med i 1 min. før det hele helles tilbake på rene og varme glass eller krukker. Tett lokk settes på.

Kilde: www.frukt.no