Stekt rosenkål med nøtter og tranebær

Rens og del rosenkålen i to eller fire.

Varm en stor stekepanne med litt olje. Tilsett rosenkålen og stek over høy varme i 2-3 minutter, eller til rosenkålen er gyllen og mør.

Smak til med salt og pepper og dryss over hakket persille, tranebær, hasselnøtter og urter.