NRK Meny
Squash

Squashpizza

Sommerens peneste pizza. Du starter med Andreas Viestads .

Slik gjør du

Fordel deigen i en smurt langpanne.
Mos ansjos og bland med tomatpuréen. Fordel i et tynt lag utover langpanna.
Skjær squash og tomat i skiver og fordel utover langpannen.
Strø over litt timian og hell over litt olje.
Stek i ovnen på nederste rille ved 200ºC i 15-20 minutter.

Tips

Hvis du absolutt vil ha litt ost på, kan du legge på noen biter blåmuggost like før du serverer.