NRK Meny
Video Lars Barmen lager pizza med potetskiver

Lars Barmen lager pizza med mozzarella, potetskiver, chorizo, oliven og oregano.

Spanskinspirert pizza

Lars Barmen viser deg hvordan du lager pizza med tynne potetskiver, oliven og chorizopølse.

Slik gjør du

Først må du lage pizzadeig og tomatsaus, oppskrift finner du under.

De tynne potetskivene skal ligge i vann, så stivelsen går ut.
Press vannet ut.
Bland potetskivene med 1 ss olje.

Legg på tomatsaus og mozzarella på pizzabunnen. Fortsett med potetskivene, oliven og chorizo. Krydre med salt og pepper og frisk oregano.

Stekes ved 250-300 ºC i ca. fire minutter.

Tips

Kilde: Lars Barmen