NRK Meny

Spanske grillpølser

Slik gjør du

Mal svinenakke og spekk på grov kjøttkvern. Ha kjøttet over i en mikser og rør sakte i 5 minutter.
Tilsett salt og pepper til passe smak under omrøringen.
Fyll farsen i tarmer og lag pølser på ca 20 cm. Oppbevares kaldt.