Slik gjør du
Sett stekeovnen på 225 °C.
Skrell potetene og skjær dem i to cm tykke skiver.
Bland olivenolje, salt, pepper og saften fra en halv sitron. Eventuelt kan du ha i et fedd presset hvitløk. Bland dette med potetskivene.
Stekes i ovnen i 12-15 minutter til potetene har fått fin farge og er møre. Sjekk med en gaffel.
Kilde: Sara Begner i tv-serien Saras kjøkken/SVT