NRK Meny

Soppgryte med squash

Slik gjør du

Finhakk hvitløk og brun denne i pannen sammen med kjøttdeigen.
Skjær squashen i skiver, og paprikaen i biter.
Del deretter soppen i fire.
Brun grønnsakene sammen med kjøttdeigen de siste minuttene av steketiden.
Tilsett den ferdige sausen, så er gryta klar til servering.

Potetmos med finhakkede urter smaker godt til.