1. Jordbær, krem og mandelbunn
Ikke bare er fargen fristende, men de søte jordbærene passer perfekt som både kakefyll og kakepynt. Prøv Lise Finckenhagens jordbærkake med mandelbunn
2. Jordbæris i hjemmepyntet kjeks
Det er både fort gjort og en hyggelig aktivitet å kjøpe ferdige kjeks og pynte dem selv. Basisen til isen er vaniljeis, som du tilsetter jordbær blandet med melis.
3. Pai med hvit sjokolade og jordbær
En sprø paibunn med sjokoladeganache. Pynt rikelig med jordbær, og kaken er perfekt for en sommerdag.
4. Jordbærsaft
Det er ikke bare til kaker og syltetøy jordbærene passer godt. Hva med noen søte slurker jordbærsaft?
5. Kake med jordbærkrem i midten
Denne kaken lagde Lise Finckenhagen til 17. mai. Men den passer like godt i juni, juli og august!
6. Rabarbra- og jordbærdessert
I denne oppskriften er det bare rene råvarer. Bak i ovnen for ekstra smak, og tilsett litt hvitvin dersom du ønsker det lille ekstra.
7. Klassikeren pavlova
Pavlova er enkel å lage og har en nydelig smak. Legg et lag med krem og vaniljekrem over marengsbunnen, og topp med mengder av jordbær.
8. Jordbærvri med vanilje og mynte
Super enkel og super god. Server jordbærene med is, lime og mynte.
9. Kremkake med jordbær
Kremkaker er alltid stas. Denne varianten har sukkerbrød med valnøtter, vaniljekrem og jordbærfyll.
