NRK Meny
Sjokoladetrøfler

Sjokoladetrøfler med kokos og nøtter.

Foto: Ellen Flå / NRK

Sjokoladetrøfler

Små, runde konfektkuler til jul. Disse er lette å lage. Det vanskelige er å stå for fristelsen mens sjokoladetrøffelen skal stå i kjøleskapet.

Slik gjør du

Varm fløte opp til kokepunktet og hell over sjokoladen slik at sjokoladen smelter og blandingen blir helt sammenblandet. (Rør i ca. 1-2 minutter).

Tilsett ønsket smak (f.eks aprikos, akevitt) og sett i kjøleskap over natten. Her er det viktig å være tålmodig!

Rull ut runde kuler med hendene og dekk med f.eks kokosmasse eller knuste nøtter.

Tips

Se også: Oppskriftene fra Brønsj

Kilde: Mats Paulsen i radioprogrammet «Brønsj»