Laster innhold, vennligst vent..

Sjokoladefudge

Dette er snacks som er lett og morsom å lage. I tillegg dekker den ethvert sjokoladebehov.

Slik gjør du

Varm melken forsiktig sammen med sukker og melis i en kjele. Rør med treskje til sukkeret har smeltet.
Tilsett smør, sjokolade og honning under omrøring. Kok opp under lokk og la det koke i 2 minutter.
Løft av lokket og kok til massen er passe fast, men likevel myk, ca. 12 minutter.
Sett kjelen i kaldt vannbad. Visp til massen er kremaktig og har lysnet litt.
Tilsett marshmallows og valnøtter.
Hell massen i en firkantet form, 20 x 20 cm, dekket med bakepapir.
Avkjøl litt, marker firkanter i massen med en spiss oljet kniv.
Sett fudgen kjølig og skjær den.