NRK Meny
Kurt Inge Dale

Jorid Vale lærer Kurt Inge Dale å bake sirupssnipper.

Sirupssnipper

Oppskrift på sirupssnipper fra Jorid Vale. Hun er sammen med Kurt Inge Dale på Evju bygdetun i Sauherad.

Slik gjør du

Kok opp sirup, sukker, margarin og fløte. Avkjøl og bland i hvetemel, krydder og natron.
Kjevle deigen tynt ut. Skjær ut snipper og legg halvparten av skåldede mandler på hver.

Stekes på 180 grader på plate midt i ovnen i cirka 5-6 minutter.

Kilde: Jorid Vale