NRK Meny

Sennepsdressing

Sennepsdressing passer til alt av grønne salater. Super som dip eller dressing til kokte eller rå grønnsaker.

Slik gjør du

Visp sammen sennep, eddik, eggeplomme, salt og pepper. Tilsett oljen i en tynn stråle litt etter litt under kraftig visping. Juster smaken med eddik, salt og pepper.

Visp gjerne inn hakket sjalottløk og friske urter som gressløk, dill eller estragon rett før servering.