NRK Meny

Seigmenn til jul

Visst kan du kjøpe dem i poser i butikken året rundt, men det blir noe helt spesielt med egne seigmenn til jul. Vanskelig er det heller ikke!

Slik gjør du

Kok opp vann og sukker i 12 minutter, ha i saft og skall av appelsin og sitron og den bløtte gelatinen.

Ha dette i en brødform og la det stivne. Dypp brødformen i kokt vann i to sekunder og snu formen på et klede.

Klipp fine frodige firkanter og rull dem i sukker - og ha dem på et fint norgesglass!

Tips

Se også: Oppskriftene frå Bodil Nordjore

Kilde: Bodil Nordjore i Nitimen