Sangria

Sangria er den perfekte sommerdrikk.

Foto: DR

Sangria

Sangria er Spanias sommerdrikk nummer en. Den kalde rødvinsdrikken passer perfekt til en varm dag. Men pass på – den kan godt være lumsk ...

Slik gjør du

  • Arbeidstid: cirka 15 minutter
  • Trekketid: cirka 1 time

Kok sukkerlake av like deler sukker og vann sammen med kanelstang og nelliker. Når sukkeret er helt oppløst tas gryten av varmen, og laken får lov til å trekke med krydderne til den er kald.

Bland rødvin, appelsinjuice og Grand Marnier. Smak til med sukkerlake. Ha sangriaen i en mugge med mye isterninger og appelsin- og sitronskiver.

Kilde: Brødrene Price i TV-serien Munter mat/DR