Slik gjør du
Vask potene godt. Ha saltet i en ildfast form og legg potetene over. Bak potetene på 180 °C i ca. 20 minutter.
Børst vekk saltet og knus potene forsiktig med en skje. Ha over olivenoljen og smak til med maldonsalt og nykvernet pepper.
Tips
Se også:
Kilde: Kjartan Skjelde i TV-serien Førkveld
