NRK Meny
Salt lassi

Salt lassi rett fra blenderen.

Foto: Fra tv-serien Munter mat (Spise med Price) / DR

Salt lassi

Du har kanskje hørt om den indiske yoghurtdrikken mango lassi. Denne gangen er det ikke mango med i oppskriften. Frisk mynte, koriander, chili, krydder og yoghurt tilsettes salt.

Slik gjør du

Blend mynte, koriander, eventuelt chili med halvparten av yoghurten i et par minutter. Tilsett resten av ingrediensene og blend til isbitene er oppløst.

Kilde: James og Adam Price i tv-serien Munter mat/DR