NRK Meny
Laster innhold, vennligst vent..
Salat med varm chèvre
Foto: NRK

Salat med varm chèvre

Middagssalat med chèvrekrutonger, eple, nøtter og vinaigrette.

Slik gjør du

Eple- og nøttevinaigrette

Rør sammen alle ingrediensene til vinaigretten og smak til med salt og pepper.

Salat med varm chèvre og eple- og nøttevinaigrette

Skjær baguetten i 8 skiver, ca 1 cm tykke. Toast skivene gylne under grill i ovn. Snu krutongene og legg på skiver av chèvre.

Grill chèvrekrutongene i ovn til osten blir myk og gyllen. Bland salaten med litt av vinaigretten. Anrett salaten på tallerkener, og legg på den varme chèvren.

Drypp litt ekstra vinaigrette rundt og kos deg.

Kilde: Lise Finckenhagen