Slik gjør du
Rødløksdressing
Finhakk rødløken. Kok opp eddik, sukker og vann. Ha i løken og kok dette på middels varme til væsken har fordampet. Ha i olivenolje.
Brødkrutonger
Skjær loffen i passe terninger. Vend terningene inn i olje, salt og pepper. Bak dem på 160 °C i 12 minutter.
Vask salaten i rennende vann og tørk den på et papir eller i en salatslynge.
Bland salatbladene med brødkrutongene og dressingen og server salaten med det samme.
Tips
Hør:
Kilde: Kjartan Skjelde
