NRK Meny

Russisk velkomst

Enkel, frisk og søtt smakfull forrett som, på toppen av det hele, tilfører svært viktige og verdifulle stoffer til kroppen.

Slik gjør du

Fordel rømme og honning på to forrett-tallerkener.
Skjær agurkene i skrå skiver og legg på.
Riv frisk basilikum over – og server.

Kilde: Arne Jermstad i Kokkekamp 2001