NRK Meny
Laksekrem
Foto: Pernille Wroldsen / NRK

Røkelakskrem

Lise Finckenhagens juleinspirerte tapas med røkelaks.

Slik gjør du

Rør opp osten med en skvett melk og sitronsaft. Hakk laksen smått og rør den inn i osten sammen med dill og rødløk. Smak til med pepper og/eller kajennepepper.

Fordel laksekremen i små glass og pynt med en liten skje kaviar, noen avokadoterninger og litt dill.

Server med grissini stående i glasset eller toast.

Kilde: Lise Finckenhagen