NRK Meny

Rike riddere

I motsetning til arme riddere. Denne gangen blir skivene stekt på vaffeljernet.

Slik gjør du

Steik sjampinjongen i en liten gryte med hvitløken, ha litt pesto i til sist.

Smør tacosausen på brødet. Legg på ridderosten i ett lag, så halvparten av peppersalamien og litt kapers. Så er det på tide med et lag med kokt skinke eller kalkunskinke. Nå er det sjampinjongene sin tur for du legger på et nytt lag skinke, ravigottesaus og resten av salamien. Og de siste ridderostskivene danderes forsiktig over. Toppes med den siste brødskiven.

Vær forsiktig når du legger hele herligheten i vaffeljernet, ikke press vaffeltoppen ned slik at toasten knuses, bare la tyngden holde det hele på plass.
Steikes i på full styrke i ca 4 minutter.

Kilde: Svein Iversen