NRK Meny

Reker i wok

Avhengig av hvilken ris du velger å servere til, bør ikke denne menyen ta mer enn et kvarters tid å lage. Dermed er det masse tid til overs for sommerlige aktiviteter.

Slik gjør du

Kok nudler eller ris.

Varm opp wokpannen eller stekepannen med litt olje i. Ha alle ingrediensene, utenom reker og koriander, i pannen.

Wok/stek ingrediensene i ca 30 sekunder. Tilsett rekene og wok/stek videre i 1 minutt. Strø fersk koriander over og server straks.

Tips

Server med nudler eller ris.

Kilde: Eksportutvalget for fisk