Slik gjør du
Bløtlegg cashewnøttene i 4 desiliter vann over natten eller i minst fire timer. Hell av vannet og skyll nøttene.
Legg alle ingrediensene i en blender og miks til en majones. Dette kan ta noen minutter.
Server for eksempel til vegetarburger eller som dipp.
Tips
Næringsgjær er en smakstilsetting som er mye brukt i vegansk mat.
Kilde: Eleonore Bendel Zahn, Karoline Jönsson
