NRK Meny

Rabarbragrøt

Slik gjør du

Kok opp rabarbra, halvparten av sukkeret og vann ca. 8 minutter.
Smak til med resten av sukkeret og kanel. Hvis du bruker kanelstang skal den kokes med fra begynnelsen av.

Rør potetmel ut med 3 ss kaldt vann og tilsett den som en stråle i den kokende massen.
Ta eventuelt ut kanelstangen og hell grøten i en pen bolle.
Strø på litt sukker slik at det ikke dannes snerk.

Server rabarbragrøt lunken eller avkjølt med litt vispet kremfløte på.