Slik gjør du
Bløt opp gelatinen i kaldt vann.
Splitt vaniljestangen på langs.
Kok opp fløte, sukker og vanilje.
Klem ut vannet av gelatinen og løs den opp i den varme fløten.
Sil og avkjøl fløten.
Vend inn tjukkmjølken og fordel blandingen i små glass eller skåler.
Avkjøl i kjøleskap til puddingen stivner.
Tips
Server med friske eller rørte bær, eller et av disse forslagene:
Se også:
Kilde: Lise Finckenhagen i Sommeråpent 2009
