NRK Meny

Potetboller

Potetboller finner du hverken i åkeren eller hos bakeren, men de er lette å lage og smaker godt til fjells.

Slik gjør du

Varm vann og lag potetmos i følge anvisningen på posen. Tilsett de andre ingrediensene (la maisen renne godt av). Form bollene ved hjelp av en skje og brun dem i smør til de får litt farge. Server med tyttebærsyltetøy.

Kilde: Den Norske Turistforening