NRK Meny
Pølsetortilla
Foto: Astrid Hals / www.matprat.no

Pølsetortilla

Er du av dem som tar deg en pølse på vei hjem fra jobb, foreslår vi at du utsetter den til middagen i dag. Da kan du nemlig kombinere den med tortilla og couscous til en lekker og eksotisk hverdagsmiddag.

Slik gjør du

Lag couscousen etter anvisning på pakken.

Stek pølsene på middelssterk varme.

Tilsett grønnsaksblandingen i couscous.

Varm tortillaene etter anvisning på pakken. Fyll tortillaene med pølser og couscousblandingen.

Server gjerne litt rømme eller yoghurtdressing ved siden av.

Tips

Couscous er mye brukt i nordafrikanske land som for eksempel Marokko. Couscous er semulegryn av hvete.

Kilde: www.matprat.no