NRK Meny
Normal

Pizzaen du lager selv

Lars Barmen viser at han kan lage pizza like raskt og billig som ferdigpizzaen du finner i frysedisken i butikken. Her får du sju sorter.

Pizza med sopp og skinke
Foto: NRK


- Selvgjort er velgjort, sier Lars Barmen og slår til med ikke mindre enn sju ulike pizza-oppskrifter. Hjemmelagd pizza er bedre, billigere og nesten like raskt å lage som frossenpizza.

Han starter med deigen til pizzabunnen. Den er den samme for alle oppskriftene. Og den kan du godt bruke til hvilken pizza som helst.

Grunndeig til pizza og en klassisk tomatsaus

Så lager han en tomatsaus som han bruker i noen av oppskriftene her. Den er god å fryse, så du kan godt lage dobbel porsjon. Det samme gjelder for den pizzabunnen. Fint å ha klart til neste gang det er pizza på menyen.

Her kan du se Barmen fra høsten 2001. Da får du med deg alle sju slagene .