NRK Meny
Pizza
Foto: Ole Mørkved / NRK

Pizza med spekeskinke, parmesan og oliven

Slik gjør du

Rør gjæren ut i vannet og tilsett olje, salt og mel.
La deigen heve til dobbel størrelse.

Bland sammen tomatpuré, finhakket hvitløk, oregano og basilikum.
Kjevle deigen ut på stekebrettet og smør pizzasausen over.
Fordel fyllet på pizzabunnen og strø osten over, legg spekeskinkeskivene på til slutt.

Stek pizzaen på 225 ºC i cirka 25 minutter.

Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt