Pinnekjøtt, svineribbe eller kalkun i lefse

Det meste smaker godt i tacolefser.

Foto: Christin Eide

Pinnekjøtt, svineribbe eller kalkun i lefse

Bruk jukematrestene i lefse.

Slik gjør du

Fremgangsmåte:
Kutt kjøttet i mindre biter.

Bland inn i kålrabirestene.

Smør tacolefsen med sennep.

Legg blandingen av kålrabi og kjøtt i lefsen. Rull sammen.

Legg lefsene i en ildfast form. Strø ost over. Sett formen inn i ovnen på 200 grader og la det stå til osten er smeltet.

Strø over litt vårløk eller lag en deilig salat til. Bruk det du har. Nyt!

Kilde: Matredder Mette Nygård Havre