Laster innhold, vennligst vent..
Pinnekjøtt i vffel

Pinnekjøtt i vaffel kan lages både på bålet og hjemme.

Foto: Christin Eide

Pinnekjøtt i vaffel

Pinnekjøtt i vaffel er godt både hjemme og på tur.

Slik gjør du

Fremgangsmåte:

Rør sammen de tørre ingrediensene, tilesett ett og ett egg.

Visp inn litt og litt melk til du får rett konsistens.

Stek vaflene.

Finn frem kjøttrestene og kutt dem i biter.

Finn frem en nøytral smøreost og smør på vaffelen.

Fyll deretter på med pinnekjøtt og gjerne et grønt salatblad eller to.

Tips

Ta med på tur eller spis til lunsj eller sen julefrokost.

Kilde: Matredder Mette Nygård Havre