Pinnebrød

Suksess på tur: Pinnebrød på bål.

Foto: Andreas Grimsæth / NRK

Pinnebrød med skinke og ost

Bland skinkebiter og revet ost i deigen når du skal steke pinnebrød på bål.

Slik gjør du

Bland skinke, tomater og ost i hvetedeigen og la denne ligge i kjøleskap over natten. Pakk den i plastfolie og ta den med på tur.

Lag spyd og snurr deigen på, ikke for tykt da blir den ikke stekt. Ta deg godt tid slik at den blir gjennomstekt, her varierer tiden veldig.

Serveres med pesto som du kan smøre på.

Kilde: NRK