NRK Meny

Pinchos med stekt østerssopp og hvitløk

Tina Nordström lager tapas i TV-serien Tinas mat. Her blir det østerssopp på bagett med skinke.

Slik gjør du

Del soppen i mindre biter og brun dem i en stekepanne. Smak til med salt og pepper og riv hvitløken over soppen.

Skjær bagetten i tynne skiver og drypp litt olivenolje på hver skive. Ha et stykke skinke på hver brødskive og legg brunet sopp på toppen. Server!

Kilde: Tina Nordström i TV-serien Tinas mat