NRK Meny

Pastinakkrem

Slik gjør du

Skrell og del pastinakken i mindre biter.
Kok den mør i vann og tilsett salt.
Sil av vannet og mos pastinakken i foodprocessor. Under mosingen tilsettes smør og fløte. Kjøres til en glatt krem.

Smak til med salt og nykvernet pepper.