NRK Meny

Pasta med stekte eplebåter og fløtesaus

Slik gjør du

Kok pasta som angitt på pakken.

Smelt smør til sausen. Tilsett fløte og la det koke opp.
Smuldre osten i og la sausen koke litt sammen. Smak til med litt fransk sennep. Sausen skal ha litt trøkk.
Bland inn pastaputene og la alt bli skikkelig gjennomvarmt.
Tilsett hakket grønt og smak til med pepper.

Stek eplebåtene myke og gylne i smør/olje.

Legg opp pasta og saus på 2 varme tallerkener.
Fordel avrente eplebåter rundt og pynt med friske urter.