Slik gjør du
Parfait
Visp sukker og eggeplommer til eggedosis.
Grav ut innholdet i pasjonsfruktene og bland med eggedosisen sammen med gløgg, sitronsaft og revet sitronskall.
Visp lett krem av fløten. Bland alt sammen og hell massen over i en form. Parfaiten skal fryses i ca. 3 timer eller over natten.
Sitrussalat
Skjær appelsiner og grapefrukt i fileter. Ha dem i en skål.
Rull granateplet så kjernene løsner. Åpne opp og pill kjernene ned i salaten.
Hell over lønnesirup. Settes kaldt til desserten skal serveres.
Kilde: Tina Nordström i TV-serien Tinas julekjøkken/TV4