NRK Meny

Ovnsbakt sellerirot med chèvre

Sara Begner i TV-serien Saras kjøkken serverer speltsalat og har sellerirot med chèvre ved siden av.

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 °C.

Skjær selleriroten i fire skiver, ca. 1 cm tykke. Legg dem på en stekeplate med bakepapir. Drypp over en teskje olivenolje på hver og dryss over salt og sort pepper.

Settes i ovnen. Etter 25 minutter legges et stykke chèvre på hvert stykke sellerirot. Drypp over litt honning og legg på en liten kvist rosmarin og noen gresskarfrø (eller solsikkefrø) på hver. La det stå i ovnen 5 minutter til.

Tips

Oppskrift:

Kilde: Sara Begner i TV-serien Saras kjøkken/SVT