Slik gjør du
Kutt brødet i to og stek begge delene i smør til de blir gylne og sprø. Gni brødet inn med hvitløk.
Fordel osten på alle fire brødene. Trykk dem godt sammen og stek dem i ovnen på 200 grader i ti minutter.
Server gjerne ostesmørbrødene med salat, litt sprø chips og chilisaus.
Kilde: Lars Erik Vesterdal i radioprogrammet «Brønsj» på NRK P1
