NRK Meny

Østers med rødvinseddik

Fin forrett med østers, sitron, sjalottløk og rødvinseddik.

Slik gjør du

Alternativ 1
Rens østersen for skall. Bland den finhakkede løken med eddik og sukker. Server østersen med 1 ts av eddikmiksen.

Alternativ 2
Rens østersen for skall og press over et par dråper lime.

Tips

Se også: Kjartan Skjeldes oppskrifter

Kilde: Kjartan Skjelde i Førkveld/NRK1