Oppskriftene fra #nrkjulebakst

Fredag gikk julebaksten direkte på NRK1. Oppskriftene fra #nrkjulebakst finner du her.

Direkte fra fire kjøkken der årets julebakst er i full gang. Send oss et bilde av din deilige julebakst på #nrkjulebakst.

Kakemann

Kakemenn
Foto: Hans Erik Weiby / NRK

I løpet av sendinga, som gikk mellom klokka 13 og 14.30 på NRK1, var NRK Sørlandet innom Dampbakeriet «Bageren i byen» i Kristiansand. Herfra kommer oppskriften på kakemenn.

Julekake

Julekake
Foto: Ann-Helen Juve

Noen bruker sukat i, og enkelte steder i landet heter det julebrød. I denne oppskriften er det rosiner og hasselnøtter.

Bordstabelbakkels

Bordstabel
Foto: Elna Tangen

Elna Tangen har delt familiens oppskrift på bordstabelbakkels. Oppå kakene er det en dekorativ stripe med mandelmasse.

Krumkaker

Krumkaker
Foto: Øystein Økter / NRK

Krumkaker må steikes i jern, og kan fylles med moltekrem eller andre godsaker. Rett etter steiking er de myke, og kan formes som rør, kremmerhus eller skåler.

Melkesjokoladetrøfler

Melkesjokoladetrøfler
Foto: Camilla Nielsen

Camilla Nielsen har delt sin oppskrift på herlig konfekt med melkesjokolade. Trøflene er smakssatt med kardemomme, kanel og appelsin.

Tyske skiver

Dampbakeriet «Bageren i byen» i Kristiansand deler også sin oppskrift på tyske skiver. Deigen rulles ut til pølser, som igjen skjæres i skiver.