Nå kan du virkelig boltre deg i deilig mat og oppskrifter. Den muslimske høytiden og fastemåneden ramadan er snart over. Vi feirer med myke, spicy og smakfulle retter, fin musikk og gjester.
«Festen etter fasten» ser du på NRK1 mandag kveld kl. 20. Det er den svenske kokken Zeina Mourtada som står for årets meny. Har du lyst til å prøve deg på festmaten vi lager, er det bare å skrolle seg nedover:
Smakfull «Alt-i-ett-gryte»
Dressing med agurk og hvitløk
En fargeklatt av en salat
Søtt og nøtt - lag på lag
Drikke til baklavaen
Lager du denne menyen eller noe annet deilig til id-feiringen? Send oss gjerne bilder av det du har laget på bidra.nrk.no/festen. Kanskje dukker bildet ditt opp i TV-sendingen.
Kofte wala salan er en gryterett med kjøttboller og en godt krydret saus. Populær blant både store små. Den serveres gjerne med kokt egg.
Foto: Erik Waage / NRKOgså under selve fasten spiller maten en enormt viktig rolle. Etter solnedgang samler familiene seg rundt festmat og herlige smaker. Få med deg disse herlige oppskriftene også.
