Hopp til innhold
Video Kjartan Skjelde lager pølser med godt tilbehør

Pølsene du lager selv

– Pølser. Grove, krydra, smakfulle, heimelaga pølser. Det er ønsket fra en av våre lesere. Og det oppfylles her med pølseoppskrifter som inneholder chili, paprika, rosmarin, fennikel, sitronskall og mye mer.

Video Andreas Myhrvold lager byggrynsalat

Byggryn i salaten, som risotto og i suppen

Bygg kan brukes til langt mer enn brød. Hele gryn passer perfekt i salaten, som erstatning for ris eller i suppa. Her er ni middagstips med byggryn.

Video Andreas Myhrvold lager fiskegrateng

Fem variasjoner av fiskegrateng

Billig eller dyr, kokt eller rå – i fiskegratengen kan du bruke den fisken du har for hånden. Den beste fiskegratengen er hjemmelagd.

Video Andreas Myhrvold lager pølseform

Middagen som svir i ganen

Poteter, fisk, kylling, pasta og vilt. Det meste kan lages i form. Ukas ønskeoppskrift brenner deg i munnen hvis du er for sulten – her er ti oppskrifter på middag i ovnen.