NRK Meny
Laster innhold, vennligst vent..

Oksefilet med kremet soppsaus

Lars Barmen lager oksefilet med kremet soppsaus i TV-serien Barmeny.

Slik gjør du

Skjær oksefileten i 1 cm tykke skiver.

Varm en panne med litt olje og legg i oksekjøttet.

Rens og kutt soppen i skiver .

Varm en panne med litt olje og legg i soppen.

Tilsett bacon, løk og fløte.

Krydre med salt og pepper og kok det hele i 1 minutt.

Fordel saus med sopp på tallerkener og legg på oksefiletene.

Strø over tomatterninger og pynt med estragon.

Kilde: Lars Barmen