Slik gjør du
Nyttårsdrink med rom og prosecco
Kanelinfusert rom er rom som har tatt smak av kanel. Ha to hele kanelbark i rom, og la den stå minimum et par dager. Jo lengre den står, jo bedre blir den.
Kanelinfusert rom, sitronsaft, sukkerlake og klementinsaft helles i en shaker og shakes i 7-10 sekunder. Hell blandingen over i et høyt longdrinkglass med isbiter, topp opp med prosecco. Bruk helst tørr (brut) prosecco.
Nyttårsdrink med eplejuice og tonic
Kok opp 0,35 liter eplejuice med 1/2 teskje revet eller malt kanel. Avkjøl.
Eplejuice med kanel, sitronsaft, sukkerlake og klementinsaft helles i en shaker, og shakes i 7-10 sekunder. Helles over i et høyt longdrinkglass med isbiter, og toppes med tonic.